УЧАСТНИК
КОНКУРСА Сохрани лето на зиму x ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА
Шаг 1 Банки вымыть и простерилизовать. Крышки прокипятить. Вымытые листья, чеснок и специи выложить на дно банки. Шаг 2 Помидоры вымыть и заполнить ими банки. Шаг 3 Залить помидоры кипятком, дать постоять 5 минут. Слить воду и приготовить маринад: в слитую воду добавить сахар, соль, довести до кипения и залить маринадом помидоры. Добавить уксус и закатать баночки. Перевернуть и укрыть до остывания. Хозяйке на заметку
Для слива кипятка и маринадов применяйте специальные крышки с отверстиями.
