Время приготовления: 8 мин.
Кол-во порций: 45 шт.
Вид кухни: авторская (фьюжн) европейская
Ингредиенты
Курица — 1 кг
Лук репчатый — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Панировочные сухари — 100 г
Паприка копчёная — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Петрушка свежая — 10 веточка
Соль — 2 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Чеснок — 5 зубчик
Видео к рецепту «Куриные котлеты с маслом и сыром. Видео»
Котлеты из курицы со сливочным маслом и сыром внутри
Кто же не любит котлеты? Думаем, все их любят! Сегодня мы покажем потрясающий рецепт куриных котлет, которые вы будете готовить постоянно!
Содержание видео-рецепта
0:08 – Котлетки с сюрпризом.
1:49 – Луковая курочка.
Как приготовить куриные котлеты с маслом и сыром пошагово
1. Начните с приготовления сырного масла. Для этого смешайте мягкое масло с натёртым сыром и петрушкой, скатайте шарики отправьте их в морозилку на 15-20 минут.
2. Мясо курицы, лук и чеснок измельчите в мясорубке. Смешайте фарш с солью, перцем и копчёной паприкой.
3. Из фарша необходимо сформировать котлеты с шариком сырного масла внутри.
4. Куриные котлеты запанировать и жарить на среднем огне по 10 минут с каждой стороны. Домашние сочные куриные котлеты с сыром и маслом готовы к подаче!
